RAMAZAN ÇORBASI MALZEMELER: Köftesi için: 100 gr. kıyma 1 çorba kaşığı soğan rendesi 1 çorba kaşığı irmik Bir tutam tuz, karabiber Diğer malzemeler: 1 çay bardağı arpa şehriye 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı...

DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI MALZEMELER: 2 tane domates 1 çorba kaşığı salça 4 çorba kaşığı arpa şehriye 1,5 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı pul biber 3 çorba kaşığı sıvı yağ...

KÖRİLİ MERCİMEK ÇORBASI MALZEMELER: 1,5 su bardağı mercimek 1 tane kuru soğan 1 tane patates 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber Terayağı Tuz YAPILIŞI: Mercimeği yıkayıp bir tencereye alalım. Soğan ve patatesi...

SEBZELİ BROKOLİ ÇORBASI MALZEMELER: 1 tane brokoli 1 tane havuç 1 tane patates 1 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 3 su bardağı su Tuz Tereyağı YAPILIŞI: Unu ve tereyağını tencereye alıp unun kokusu...

ANALI KIZLI MALZEMELER: Hamur Malzemeleri: 1/2 kilo yağsız kıyma 1/2 kilo orta bulgur 1 tane soğan Tuz İç Malzemeleri: 1/2 kilo yağlı kıyma 3 tane soğan Tereyağı 1 su bardağı ceviz Maydanoz Tuz,karabiber,kırmızı toz biber...

YOĞURTLU ÇORBA MALZEMELER: 2 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 demet yaş nane Yoğurt Tuz YAPILIŞI: Buğday ve nohutu akşamdan kaynar suda ıslatalım.Ertesi gün ikisinide haşlayıp birleştirelim.İçine tuz ve dalından yapraklara ayrılmış naneyi...

ARPA YANDI ÇORBASI MALZEMELER: 1 çay bardağı arpa şehriye 1 çay bardağı garnitür 2 çorba kaşığı mısır konservesi 1 su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 2...