ISPANAKLI MİDYE BÖREĞİ MALZEMELER: 1 kilo yufka 4 çorba kaşığı yoğurt 4 çorba kaşığı su 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane yumurta sarısı İç Malzemesi: 2 bağ ıspanak 1 tane kuru soğan 1 çay...

RAMAZAN PİDESİ MALZEMELER: 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 tane yumurta(1 sarı üstüne) 1 paket yaşmaya 2 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tozşeker Alırı kadar un Diğer Malzemeler: Haşhaş Çörekotu Susam...

FIRINDA MANTARLI EKMEK MALZEMELER: 5,6 tane mantar 1,5 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Bir tutam karabiber Biraz kaşar peyniri 5,6 dilim ekmek Biraz süt YAPILIŞI:...

MISIR EKMEĞİ MALZEMELER: 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı süt 1 tane yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı su YAPILIŞI: Tüm malzemeleri karıştırıp...

BAZLAMA – EKŞİLEME EKMEĞİ TARİFİ MALZEMELER: 3 su bardağı un 1,5 çay kaşığı tuz Çok az yaş maya Alırı kadar su YAPILIŞI: Unu , tuzu ve mayayı kaba koyup su ilavesiyle katı olmayan hafif ele...

KIYMALI PİRİNÇLİ ENGİNAR DOLMASI MALZEMELER: 8 tane büyük enginar 150 gram orta yağlı kıyma 4 çorba kaşığı pirinç 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...

YEŞİL MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASI MALZEMELER: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte 1 tane kuru soğan 1 su bardağı yoğurt Kuru nane Tuz Sıvıyağ YAPILIŞI: Mercimeği haşlayıp süzelim. Soğanı yemeklik doğrayıp bir tencereye...