KABAK MÜCVER MALZEMELER: 3 tane kabak 3 tane yumurta 100 gram kaşar peyniri 1 tane kuru soğan 1 demet maydanoz 2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber 4-5 çorba kaşığı...
KÖZLENMİŞ SEBZE SALATASI MALZEMELER: 2 tane patlıcan 1 tane kırmızı biber 3,4 tane çarliston biber 2 tane domates 3,4 dal maydanoz Biraz limon suyu Tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1,2 dal yeşil soğan 2,3 dal...
FIRILDAK TATLıSı MALZEMELER: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı erimiş margarin veya tereyağı 1 tane yumurta 1 çay kaşığı karbonat Aldığı kadar un İç harcı için: 1,5 su bardağı...
İRMİK TATLISI PASTASI MALZEMELER: 1 litre süt 10 çorba kaşığı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Üst harcı için: 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 çay bardağı Hindistan cevizi 1 çorba kaşığı...
MANTARLI ISPANAK KAVURMASI MALZEMELER: 2 bağ ıspanak 250 gram mantar 1 tane kuru soğan veya 2 çorba kaşığı kavrulmuş soğan 1 tane kırmızıbiber (ben eklemedim.) Tuz Karabiber Pulbiber sıvıyağ YAPILIŞI: Ispanağı ince ince doğrayıp yıkayıp...